Drinks
Pink Gin with Berries
Pink Gin with Berries. Was für ein köstlicher Cocktail! Zudem auch ein super Eyecacher! Garniert mit frischen Beeren, am besten selbst im Wald gesammelt. Himbeeren,
Süßes
Frühstück
Mango Marmelade ohne Zucker
Der Raum duftet nach Zimt, Vanille und Orangen und Mangos. Meine Mango Marmelade ohne Zucker ist eine kleine Abwechslung in der Weihnachtszeit. Der Schnee fällt
Rezepte
Mississippi Mud Pie
Der Mississippi Mud Pie ist die Nachspeise für gemütliche Abende mit Freunden, Feiern mit der Familie oder einfach nur für sich selbst. Wenn der Schnee
Drinks
Bergbauernmilch – Buttermilch – selbst gemacht
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Letzte Woche hatten wir ein traumhaftes Shooting auf dem wunderschönen Goldeck. Mit großartigen Leuten, jeder Menge Jause und der
Rezepte
Kärntner Spezialitäten – der Eisreindling
Weiter geht es in der Reihe Kindheitserinnerungen mit einem Eisreindling! Was? Noch nie gegessen? Dann wird es Zeit! Denn dieses himmlische Dessert gehört zu den
Frühstück
Polenta gesund – Sterz mit Kaffee
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Das Polenta gesund ist wissen die Meisten von uns. Ein absoluter Frühstücksklassiker der Kärntner Küche ist die allbekannte Polenta
Rezepte
Restegourmet – super Reindlingauflauf
Ich bin so eine Art Restegourmet. Ich finde man kann fast alles irgendwie verwerten und etwas Köstliches daraus zaubern. Sehen wir uns doch dieses Rezept
Rezepte
Milchschnitte Rezept – himmlisch gut
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Damals hatten wir noch kein Milchschnitte Rezept. Aber ab und zu beim Einkaufen konnte ich die eine oder andere
Hauptspeise
KLETZENNUDELN MIT BUTTER & STAUBZUCKER
Kletzennudeln, Fleischnudeln, Kasnudeln, Nudeln gibt es in allen möglichen Varianten und Ausführungen. In letzter Zeit gibt es auch Spinat, – Pilz,- Tomaten,- Hadnnudeln oder süsse
Rezepte
Petit four – Granatapfel im Schnee
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Schon seit meiner Kleinheit war meine Vorfreude auf das ganz besondere „Petit four Erlebnis“ riesengroß. Und auch heute noch.
Rezepte
Resteessen – Scheiterhaufen mit Schneehaube
Resteessen, das klingt ja irgendwie nicht gerade einladend. Die Herausforderung ist es allerdings sich mit seinem Übriggebliebenen etwas einfallen zu lassen. Ein absoluter Klassiker aus
Frühstück
Zopf Rezept mit Hagelzucker
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Ja, zum Backen ist es nun eine Spur zu heiß. Deshalb starte ich jegliche Aktivitäten, die mit Kochen oder