Hauptspeise
Marillenknödel – ganz einfach lecker
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Marillenknödel am besten zu jeder Tageszeit. Es gibt ja zwei verschiedene „Arten“ von Menschen. So glaube ich das zumindest.
Süßes
Rezepte
Pfirsich Kompott- Das Messer des Monats
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Heute gibt es was fruchtig frisches mit Pfirsich. Ein einfaches Rezept, leicht nachzumachen und auf Vorrat ist es immer
Rezepte
Grießbrei Rezept mit karamellisierten Kirschen
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Das Grießbrei Rezept aus den Kindertagen, ein fantastischer Genuss den man heute noch auf der Zunge hat. Auch heute
Rezepte
Preiselbeeren oder Grantnschleck
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Unser absoluter Liebling ist die Palatschinke gefüllt mit Grantnschleck. Aber was ist das?Palatschinken gibt es in allen möglichen Varianten. Süß
Frühstück
Nudeln einfach – süße Milchfafalan
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, dann gab es unzählige großartige Leckereien. Darunter auch einige Nudeln einfach zubereitet. Eine
Rezepte
Kaiserschmarren
Nicht nur zählt der Kaiserschmarren zu einer der beliebtesten Süßspeisen unseres Landes, sondern sorgt für zahlreiche Erinnerungen an schöne Momente mit meiner Familie.
Frühstück
Hefeteig – das herrliche Zuckareinkale
Der Genuss von einem Zuckareinkale aus Hefeteig. Mit ein Grund warum ich meine Heimat, Kärnten, so liebe? Unsere Küche besteht aus unglaublich vielen Leckereien, die
Rezepte
Oh du liebe Sachertorte
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Die Sachertorte, von Generation zu Generation überliefert, war und ist ein Fixpunkt bei allen Anlässen. Ohne sie geht gar
Restauranttipps
WALLNER | SEE RESTAURANT SAAG
Gebeizter Seesaibling | Yuzu | Joghurt | Rüben und Malz. Diese Kombination, vereint auf einem Teller ergibt eine unglaubliche Reise in die großartige Welt der
Frühstück
Kärntner Reindling
Der Kärntner Reindling ist ein Klassiker der Osterjause. Er besteht aus Zimt, Zucker, Butter und Rosinen.
Rezepte
Winterapfeleis
Ob Winter oder Frühling, Sommer oder Herbst. EIS Essen könnte ich immer und zu jeder Tageszeit. Heute gibt es für euch ein ganz besonderes Rezept.
Frühstück
Schoko Laib
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Wenn ein Rezept schon im Titel das Wort „Schoko …“ beinhaltet beginnt mein Herz zu hüpfen. Ich habe seid