Frühstück
Polenta gesund – Sterz mit Kaffee
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Das Polenta gesund ist wissen die Meisten von uns. Ein absoluter Frühstücksklassiker der Kärntner Küche ist die allbekannte Polenta
Fini´s Feinstes
Rezepte
Restegourmet – super Reindlingauflauf
Ich bin so eine Art Restegourmet. Ich finde man kann fast alles irgendwie verwerten und etwas Köstliches daraus zaubern. Sehen wir uns doch dieses Rezept
Rezepte
Milchschnitte Rezept – himmlisch gut
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Damals hatten wir noch kein Milchschnitte Rezept. Aber ab und zu beim Einkaufen konnte ich die eine oder andere
Hauptspeise
KLETZENNUDELN MIT BUTTER & STAUBZUCKER
Kletzennudeln, Fleischnudeln, Kasnudeln, Nudeln gibt es in allen möglichen Varianten und Ausführungen. In letzter Zeit gibt es auch Spinat, – Pilz,- Tomaten,- Hadnnudeln oder süsse
Rezepte
Petit four – Granatapfel im Schnee
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Schon seit meiner Kleinheit war meine Vorfreude auf das ganz besondere „Petit four Erlebnis“ riesengroß. Und auch heute noch.
Rezepte
Resteessen – Scheiterhaufen mit Schneehaube
Resteessen, das klingt ja irgendwie nicht gerade einladend. Die Herausforderung ist es allerdings sich mit seinem Übriggebliebenen etwas einfallen zu lassen. Ein absoluter Klassiker aus
Frühstück
Zopf Rezept mit Hagelzucker
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Ja, zum Backen ist es nun eine Spur zu heiß. Deshalb starte ich jegliche Aktivitäten, die mit Kochen oder
Hauptspeise
Marillenknödel – ganz einfach lecker
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Marillenknödel am besten zu jeder Tageszeit. Es gibt ja zwei verschiedene „Arten“ von Menschen. So glaube ich das zumindest.
Frühstück
Nudeln einfach – süße Milchfafalan
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, dann gab es unzählige großartige Leckereien. Darunter auch einige Nudeln einfach zubereitet. Eine
Frühstück
Hefeteig – das herrliche Zuckareinkale
Der Genuss von einem Zuckareinkale aus Hefeteig. Mit ein Grund warum ich meine Heimat, Kärnten, so liebe? Unsere Küche besteht aus unglaublich vielen Leckereien, die
News
Butterkekse Weihnachten – mit den Kleinen!
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Kunterbunte Butterkekse! Seit drei Jahren darf ich nun in der Weihnachtszeit mit den Kleinsten backen. Hierbei unterstützen uns jedes