
Hauptspeise
Maispflanze – weißer Gailtaler Landmais
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Ein herrlicher Ausflug ins wunderschöne Gailtal, um den Maisbauern Sepp Brandstätter aus der „Slow Food Region“ kennenzulernen. Es geht
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– Dieser Beitrag enthält Werbung – Wie ich für uns zu Hause koche? Na, ganz einfach und jedenfalls mit den besten Zutaten. Ich liebe frisches,
Einfach, schnell und super lecker- Radicchio Treviso, auch als „Blüte des venezianischen Winters“ bekannt. Verwendet werden hierbei hauptsächlich die inneren Triebe und die Wurzeln. Er