Hauptspeise
Maispflanze – weißer Gailtaler Landmais
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Ein herrlicher Ausflug ins wunderschöne Gailtal, um den Maisbauern Sepp Brandstätter aus der „Slow Food Region“ kennenzulernen. Es geht
Radicchio
Hauptspeise
Saisonales Gemüse knackig aus dem Ofen
– Dieser Beitrag enthält Werbung – Wie ich für uns zu Hause koche? Na, ganz einfach und jedenfalls mit den besten Zutaten. Ich liebe frisches,
Rezepte
RADICCHIO TREVISO- Die Blüte des venezianischen Winters
Einfach, schnell und super lecker- Radicchio Treviso, auch als „Blüte des venezianischen Winters“ bekannt. Verwendet werden hierbei hauptsächlich die inneren Triebe und die Wurzeln. Er