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Erdnussbutter

Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 1 Glas

Zutaten
  

ERDNUSSBUTTER
  • 250 g gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 1 EL Kokosöl
  • 3 EL Birkenzucker

Method
 

ERDNÜSSE PÜRIEREN:
  1. Erdnüsse im Mixer solange pürieren bis  eine feine Paste entsteht. Dazwischen immer wieder stoppen und die Creme von den Seitenwänden streichen.
VERFEINERN:
  1. Öl und Birkenzucker zur Masse geben und gut vermengen.
  2. In ein sauberes Glas mit Drehverschluss füllen. 
  3. Am besten im Kühlschrank lagern.