Erdnussbutter
Zutaten
ERDNUSSBUTTER
- 250 g gesalzene, geröstete Erdnüsse
- 1 EL Kokosöl
- 3 EL Birkenzucker
Anleitungen
ERDNÜSSE PÜRIEREN:
- Erdnüsse im Mixer solange pürieren bis eine feine Paste entsteht. Dazwischen immer wieder stoppen und die Creme von den Seitenwänden streichen.
VERFEINERN:
- Öl und Birkenzucker zur Masse geben und gut vermengen.
- In ein sauberes Glas mit Drehverschluss füllen.
- Am besten im Kühlschrank lagern.