Apfelstrudel
Ein Klassiker der österreichischen Küche.
Zubereitungszeit 1 Stunde Std.
Gesamtzeit 1 Stunde Std.
- 1 Pkg Strudelteig
- 1 kg säuerliche Äpfel
- 1/2 Zesten Biozitrone
- 2 EL Zitronensaft
- 3 EL gehackte Nüsse
- 70 g brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 80 g Rosinen
- 2 EL Semmelbrösel
- Staubzucker