BROT

• Mehl mit Backpulver vermischen.
• Rosmarin fein hacken und mit dem Mehl, dem Joghurt und dem Olivenöl zu einer einheitlichen Masse kneten. 
• Sollte der Teig zu „trocken“ sein- noch etwas Joghurt hinzufügen. 
• In 6 gleichmäßig große Brötchen formen und pro Seite ca. 5 Minuten grillen.Diese Brötchen eignen sich auch für das Backrohr oder sogar für eine beschichtete Pfanne am Herd.