Pimm´s Cocktail: Pimm´s No 1 Rezept

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Probiert doch ganz einfach diesen fantastisch erfrischenden Pimm´s Cocktail. Er ist ein super leichter, fruchtiger und würziger Drink gerade für den Sommer. Aus diesem Grund ist dieser spezielle Longdrink ein idealer Begleiter bei Festen und Feiern. Leute, ihr werdet diesen Drink lieben!

Pimm´s Cocktail Rezept

Herkunft des Pimm´s Cocktail 

Wer war James Pimm?

Namensgeber für den Pimm´s Cocktail war ein gewisser James Pimm. Ein englischer Bauernsohn aus dem 19. Jahrhundert. 1824 reiste er nach London. Er lebte in der Lombard Street. Hier handelte er anfänglich nur mit Austern. In der Nähe des Buckingham Palace eröffnete er folglich das „Pimm´s Oyster Warehouse“. Später dann bekannt als das Restaurant „Pimm´s Oyster Bar“. Dort servierte man die Austerngerichte mit einem Mix Drink auf Gin Basis. Dies war der Vorläufer des heutigen Pimm´s Cocktail No. 1.

Sein Geschäftsnachfolger,  ein gewisser Same Morey, war Besitzer einer Alkohollizenz. Er soll als erster dieses Getränk gehandelt haben.  Händler schenkten damals selbstgemachte Mixgetränke in den sogenannten „Cups“ aus.

Pimm´s Cocktail, was ist drin?

Die Inhaltsstoffe des Pimm´s No. 1 sind nach wie vor ein Geheimnis. Nur 6 Personen, die sogenannten  „Secret Six“, kennen die genauen Zutaten. Der in Großbritannien beliebte Pimm´s Cup war ursprünglich als Verdauungshilfe vorgesehen, doch sehr bald wurde der  traditionelle und leichte Longdrink (25% Alkoholgehalt) in Großbritannien sehr beliebt.

Der Wimbledon Drink

In der Zwischenzeit ist dieses Getränk  auch für die  Zuschauer des jährlichen Wimbledon Events nicht mehr wegzudenken wo jeder seinen Pimm´s Cup Plastikbecher schwenkt.

Pimm´s Cocktail Rezept

Pimm´s Cocktail erobert das Festland

In der letzten Zeit erobert  der  Pimm´s Cocktail, der populäre Sommer Drink aus England, auch das Festland Europas. Immer mehr „In – Bars“ erfreuen ihre Kunden mit diesem Getränk. Erstens ist dieser neue-alte Szene Drink leicht an Alkoholgehalt und zweitens aromatisch und sensationell süffig im Geschmack. Ganz einfach zuzubereiten, also kein wirklicher Aufwand. 

Oder wie es einer formulierte:“Pimm’s ist keineswegs ein Apéritif, ein Gaumenreizer, den man vor dem Essen nimmt – es ist der Höhepunkt eines langen, heißen Sommernachmittags, wenn man entweder selbst Tennis gespielt oder der Familie bei der Gartenarbeit zugeschaut hat.“ (Quelle: Süddeutsche Zeitung)

Pimm´s Cocktail Rezept

Die vielen Varianten des Pimm´s Cocktail

An einem lauen, warmen Sommerabend, einem Fest mit Freunden ist der Pimm´s Cocktail ein erfrischend schmackhafter Aperitif aber auch ein Longdrink auf Gin-Basis.

Oder du freust dich mit deiner Freundin, deinen Kumpeln aber auch mit deinen Kollegen auf einen gemütlichen Abend mit einem Pimm´s No. 1 Cup. Jeder von ihnen darf dann seine eigene Variante ausprobieren. 

Rezeptur geheim

Die geheime würzige Rezeptur besteht aus erlesenen Kräutern sowie Gewürzen, Früchten und Likören. Zudem entsteht der einzigartiger Geschmack durch die Mischung  mit Zitrusfrüchten, Beeren, Ginger Ale oder Seven Up sowie vielen Eiswürfeln.

Ganz besonders wichtig für den besonderen Geschmack ist jedenfalls die Beigabe der Scheibe einer Salatgurke! Die Zusammenstellung des Pimm´s ist reine Geschmacksache. Denn Früchte, Kräuter oder zusätzliche Gewürze geben dem Getränk die spezielle, einzigartige Würze. 

Pimm´s Cocktail Rezept

Mix your Pimm´s Cocktail Cup

Pimm´s Cocktail ist ein einzigartiger Alt-Neu-Drink. Dann probiert doch einmal selbst diesen sensationellen Geschmack. Mixt euren bunten „own special Cup“.

Erlaubt ist alles! Ob Erdbeeren, Orangen, Zitronen, Limetten, Äpfel, Trauben, Kiwi´s, Minze oder andere Kräuter. Ein hohes Glas mit Eiswürfel und den Früchten und mit Ginger Ale oder Seven Up füllen. Vorsichtig umrühren. Und zuletzt noch die Gurke, ein absolutes Must!

Pimm´s Cocktail

Küche London
Portionen 4 Gläser

Zutaten
  

  • 200 ml Pimm´s No. 1
  • 400 ml Ginger Ale
  • 1 Bio Zitrone
  • 2 Pfirsich
  • 1/2 kleine Gurke (Salatgurke)
  • 4 Ästchen Salbei
  • Eiswürfel

Anleitungen
 

  • 4 Longdrinkgläser mit Eiswürfel füllen. (Wer will abwechselnd mit Zitrone, Pfirsich und Gurken) So ist alles gut verteilt. 
  • Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Pfirsiche waschen und in Spalten schneiden. Gurke waschen und in Stifte schneiden. Auf die Gläser aufteilen. 
  • Mit je 50 ml Pimm´s und 100 ml Ginger auffüllen. 
  • Mit Salbei toppen und genießen.