
FIRST at LAKES Restaurant
Haubenkoch & Küchenchef Armin Gupf und sein Team, unter der Führung von Jutta & Thomas Wollner, rocken das FIRST at LAKES Restaurant in Pörtschach.
Haubenkoch & Küchenchef Armin Gupf und sein Team, unter der Führung von Jutta & Thomas Wollner, rocken das FIRST at LAKES Restaurant in Pörtschach.
Wenn zwei österreichische Spitzenköche zusammenkommen, kann nur Großartiges entstehen. So am 03. November, als die beiden Köche Richard Rauch und Georg Klammer im Werzer´s Badehaus
Ein MENÜ zum VERLIEBEN- Die #HAUBENJAGD im CASINO VELDEN- VON 15.05 BIS 28.05.2017 MARCEL VANIC MIT STORIES ON A PLATE: DAS HAUBENJAGDMENÜ Gemeinsam mit Marcel Vanic
Wenn ich an die kalten Wintermonate zurückdenke, als erste Gespräche über die sogenannten „See.Ess.Spiele“ aufkamen, hatte ich sehr wenige bis gar keine Vorstellungen davon, was
Wenn Spitzenköchinnen aus nah und fern rund um den schönen Wörthersee zusammenkommen, dann kann nur Großartiges entstehen. Genuss Pur, Wohlfühlatmosphäre, Zusammenkommen, Genießen, ja all das
Wie bereits im vorhergehenden Beitrag erwähnt präsentiert sich das schöne Gourmethotel Werzer´s während der SEE.ESS.SPIELE nicht nur von EINER kulinarischen Seite. Während Georg Klammer mit seinen
Wenn man Georg Klammer in der Küche beobachtet, steht eines sofort fest: Man spürt die Leidenschaft zum Kochen, den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln aus der
Für die See.Ess.Spiele 2017 die in wenigen Tagen den Wörthersee in einen ganz besonderen kulinarischen Ort verwandeln hat sich der Topkoch Thomas Gruber zwei überaus
Was wäre Velden ohne das wunderschöne Casino im Herzen des Ortes? Diese beiden Begriffe sind kaum voneinander zu trennen. Besucht man die Marktgemeinde Velden, einen der
Gebeizter Seesaibling | Yuzu | Joghurt | Rüben und Malz. Diese Kombination, vereint auf einem Teller ergibt eine unglaubliche Reise in die großartige Welt der
Nudeln gibt es in allen verschiedenen Variationen und Ausführungen. Wie einzigartig man diese jedoch herstellen kann, zeigt uns heute der Spitzenkoch Johannes Muchitsch aus dem
Eine großartige Frau, ein Küchenatelier und jede Menge kreative Ideen. Die Rede ist von Andrea Grossmann. Als ich das Hotel Balance zum ersten Mal betreten hatte,